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Vorteil: Sichern Sie sich mehr Gäste und mehr Umsatz. Mit Fachwissen und der richtigen Umsetzung sind Sie Ihren Mitbewerbern immer einen Schritt voraus.

Inhouse Seminar vor Ort

Wir kommen zu Ihnen und vermitteln Ihrem Personal nicht nur Kaffeewissen, sondern auch individuelle Marketing-, Werbe- und Verkaufsmaßnahmen: Einfach, verständlich, interessant und praxisnah!

 Inhalt
Kaffeewissen:
- Botanik, Anbau und Erzeugung von Kaffeebohnen
- Der Rohkaffee inkl. Raritätenlehre
- Inhaltsstoffe im Kaffee / Gesundheitliche Aspekte
- Das Rösten
- Die hohe Kunst der Zubereitung
- Espresso und andere Kaffeegetränke

Marketing:
- Strategien / Massnahmen für Marketing und   Werbung

Verkaufstraining:
- Fragetechniken
- Der Preis und die richtige Kommunikation
- Verkaufs- und Zusatzempfehlungstraining
- Umgang mit Einwänden und Reklamationen
 Fakten
Zielgruppe
Alle, die Kaffee, Kaffeegetränke und Zubehör verkaufen möchten.

Zeit    ca. 4 Stunden, zzgl. Pause

Gebühr     Komplettpreis für Ihr gesamtes Team:                    598,00 € zzgl. Mwst (19%) + Reisekosten

Termin     Termine sind jederzeit möglich und wer-
                   den individuell mit Ihnen abgestimmt.    

Veranstaltungsort    Direkt vor Ort in Ihrem Café                                       Restaurant / Hotel o.ä.
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Ilona Schmidt ist SCAE autorisierte Trainerin
Berliner Privatrösterei
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